Con el verano ya cercano en este nuevo año, que ha estado lleno de altibajos, ¿qué es lo primero que se te viene a la …
DIFERENCIA ENTRE ZUMO, BATIDO Y SMOOTHIE
BEBIDAS
CERVEZAS DE MARCA BLANCA
¿Eres amante de la cerveza y quieres probar marcas nuevas? Entonces este artículo tal vez te pueda interesar. Y, prepárate, porque tu percepción sobre las …
CADA VINO CON SU PLATO DE PASTA
Si en una conversación gastronómica metemos en la misma frase las palabras «vino y pasta», casi de inmediato, nuestra imaginación nos lleva de viaje a …
CLAVES PARA DISTINGUIR UN BUEN WHISKY
Aunque mayormente el consumo de whisky en España, es mezclado con refrescos o bebidas similares, el whisky es una bebida profunda, con diferentes aromas, rica …
DISTINGUIR DIFERENTES TIPOS DE VINO TINTO
Aunque el sentido con el que los enamorados de la gastronomía se guían es el del gusto, nunca está de más conocer otros detalles y, …
SIDRA O CERVEZA ¿QUÉ ES MÁS SANO?
Que opinas, sidra o cerveza ¿qué es más sano? Sí, ambas bebidas son alcohólicas, pero la sidra cada vez gana más adeptos de la vida …
MARIDAJE DE DIFERENTES TIPOS DE VINO TINTO
Sobre el maridaje y sus normas se podrían escribir libros enteros, sobre todo si de vino tinto hablamos. Este es sin duda, uno de los …
LA CERVEZA Y LA GASTROCULTURA ESPAÑOLA
En la gastronomía española no hay comida, momento del día o reuniones con familiares o amigos, en el que una cerveza deje de encajar. Porque …
VINOS ESPAÑOLES ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO
No hay amante de la enología que no esté pendiente de la lista que publica cada año, la exclusiva revista británica Decanter, sobre los 50 …
SUSTITUIR EL ALCOHOL EN LAS RECETAS
Existen muchas recetas con alcohol entre sus ingredientes. Vino, cervezas, brandy, bourbon, son muchos de los que se encuentran habitualmente para dar sabor a salsas, …