¡Qué Festín! 
Hace tiempo, cuando se pedía un coctel sin alcohol, los cocteleros detrás de las barras de bar se sorprendían. Pensaban que los cocteles o llevaban alcohol o no se consideraban cocteles. Pero con la necesidad de mantener una vida sana, las peticiones en la barra del bar han cambiado. Las tendencias saludables han traído nuevos ingredientes y, propuestas para todos los gustos, sin dejar de lado los sabores originales, aun reduciendo la cantidad de azúcar o en este caso, la presencia de alcohol. Por eso, para hablar con propiedad, en este artículo encontrarás recetas de mocktails sin alcohol que tienes que probar.
Los mocktails (que traducido al español es algo como “cócteles de mentira”) se han convertido en una de las modas foodie más exitosas, estables y la mejor opción para muchos a la hora de salir de copas.
Recetas de Mocktails sin alcohol que tienes que probar
Estos mocktails sin alcohol que tienes que probar y que te cuento a continuación los puedes preparar a base de zumos de fruta fresca, hielo, algún refresco o añadiendo también helado, especias o cremas.
Existe una infinita cantidad de recetas de cócteles sin alcohol en miles y miles de variedades.
Orgullo Puritano
- 55 gr de zumo de arándanos
- 55 gr de almíbar de jengibre
- 85 gr de sidra de manzana sin alcohol
- Hielo picado
Se mezcla el zumo de arándanos, con el almíbar de jengibre y el hielo picado, se remueve y una vez mezclados estos tres elementos se añade la sidra y listo. Así de sencillo sería preparar este coctel sin alcohol “Orgullo puritano”.
Autumn Chiller
- 28 gr de zumo de naranja
- 56 gr de cerveza de jengibre (tiene que estar fría)
- 84 gr de sidra de manzana sin alcohol
- 3 arándanos congelados
- Hielo
Mezclamos todos los ingredientes en una coctelera y movemos para que todo se mezcle bien y se enfríe aún más con el hielo. Una vez bien mezclados servimos en un vaso ancho y ponemos los tres arándanos. Y listo para disfrutarlo.
Kiwi Soda
- 1 kiwi maduro, pelado y picado
- ¼ de lima exprimida
- 2 cucharaditas de néctar de agave
- Hielo
- Soda fría
Licuamos el kiwi junto al zumo de lima hasta que quede líquido. Servimos en un vaso largo, solo 1/3 del vaso, añadiendo 2 cucharaditas de néctar de agave. Le añadimos hielo, y servimos soda hasta llenar por completo el vaso. Después de esto solo queda removerlo y beberlo. Y aprovechando las vacaciones de Semana Santa, y que los más pequeños de la casa estarán de vacaciones… ¿Qué receta de estos mocktails sin alcohol que tienes que probar harás con ellos?
